10分pk10精准计划 _烤芦笋鲜蔬,保持外形不干皱

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  芦笋中有 叶酸、蛋白质与多种胡萝卜素,是营养充裕的好食材。当芦笋用于炒/烤料理时,10分pk10精准计划 一直10分pk10精准计划 皱巴巴的影响外观。如何让芦笋不干皱?我希望原先做,鲜甜芦笋风味餐轻松端上桌。





食材:

大绿芦笋5支、有机带壳玉米笋3支、红黄甜椒适量、橄榄油适量、海盐适量、焙煎芝麻适量。

做法:

  1.蔬菜洗净。将芦笋插进砧板上,往右平行削皮(削掉皮和根部较老的帕累托图),玉米笋剥壳,甜椒切块。

  10分pk10精准计划 2.锅中水滚,加极少量海盐川烫芦笋40秒,捞起过一下冷开水,沥干水份,再进行后续料理。



  3.玉米笋和甜椒也过一下滚水,可快一点 烤熟。

  4.蔬菜淋上适量橄榄油、洒些海盐,烤箱预热,11000℃烤8~10分钟。中途可翻面一次,快一点 熟也省油车 。

  简单的橄榄油和海盐调味,烤好的蔬菜直接吃就十分美味。也可佐以焙煎芝麻或是喜爱的色拉酱。





小贴士:

  芦笋经过川烫后,可快一点 炒熟或烤熟,如何让能保持住外形,不易干皱!

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